Салат из лапши «рамэн»

Салат из макаронВкусный салат из лапши для любителей восточной кухни.

Ингредиенты:

• 1/2 кочана свежей зеленой капусты, нашинковать
• 1/2 моркови, мелко нарезать
• 4 шт. зеленого лука, покрошить
• 1 пакет лапши рамэн (с восточным ароматом)
• 2 столовые ложки кусочков миндаля (кунжутных семян или очищенных семечек)

Для заправки салата:

• 1/2 чашки растительного масла
• 3 столовых ложки бальзамического уксуса
• 3 столовых ложки сахара
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца
• пакетик аромата из упаковки лапши

Приготовление салата из лапши

Пожарить орехи или семечки или кунжутные семена в духовке в течение 5-8 минут. Наблюдать за тем, чтобы они не сгорели. Охладить.

Объединить капусту, морковь и зеленый лук

Сварить лапшу и прибавить к овощам.

В чашке смешать все компоненты для заправки.

Незадолго до подачи, добавить орехи или семечки и заправить. Перемешать.


Еще рецепты:

Добавить комментарий

33333333333