Макароны с печёными баклажанами и сыром – рецепт

Подаем сытную и ароматную пасту незамедлительно.
Пошаговый рецепт приготовления пасты с баклажанами и сыром.

Очень сытный, простой в приготовлении, бюджетный вариант обеда или ужина. Для блюда можно использовать макароны любой формы или размера, главное – чтобы они были хорошего качества и не слиплись между собой после тепловой обработки.

Те, кто сидит на диете, могут использовать пасту, созданную на основе муки твёрдых сортов пшеницы. Это позволит беспрепятственно насладиться обедом, не считая калории и не тревожась за свою талию и бедра.

Для обогащения вкуса печеных овощей вы можете использовать любые пряности и специи, которые у вас есть в наличии. К пасте отлично подойдет сушеный базилик, прованские травы, орегано, мускатный орех и даже щепотка порошка чили. Все эти добавки помогут сделать банальный ужин ярким, сытным и аппетитным.

Для создания ароматных макарон можно использовать баклажаны любого оттенка и формы. Также позаботьтесь и о сыре, который входит в состав ингредиентов. Его сорт и вкус можете выбирать по своему вкусу, главное – чтобы сыр хорошо плавился, ведь он один из главных ингредиентов в этом блюде.

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Продукты для нашего блюда.

  • Очищаем фиолетовый овощ от кожицы, рубим мелкими кубиками, выкладываем в миску.

  • Измельчаем паприку, добавляем в общую массу. Насыпаем соль, измельчённый чеснок, пряности, наливаем масло и перемешиваем заготовку.

  • Выкладываем продукт в форму и отправляем в печь (180 градусов) на 22-27 минут.

  • Варим макароны любой формы и размера до готовности.

  • Добавляем в сотейник с пастой ароматные горячие баклажаны.

  • Насыпаем в заготовку с овощами и макаронами измельчённый сыр.

  • Тщательно и быстро перемешиваем макароны с печеными баклажанами, пока сыр не расплавится.

  • Подаем сытную и ароматную пасту незамедлительно!


Автор: Кристина

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Макаронная энциклопедия
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: